まだ 香箱 有ります | 近江町市場 みやむら
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近江町市場 みやむら
金沢の近江町市場で働いています。 仕事や、家族、趣味で気づいたことを金沢弁混じりにボチボチと・・・・
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まだ 香箱 有ります
石川県では昨年末で禁漁になっちゃった香箱がに←ずわい蟹のメス←せいこ蟹、コッペ蟹、セコ蟹、メ蟹、オヤ蟹(地域呼びたくさん)
現在、販売してるのは山陰産の香箱がに。
山陰地方も石川県県と同じく昨年末に禁漁になってます。が、昨年末に捕ってイケスに居たんでしょうね〜
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