昨年9月からはじめた仕事が猛烈に忙しい


うれしいことだけどね



本日は忙しい時にやる


料理です


1 炊飯器のスイッチを入れる


約40分の間にオカズを作りましょう


しかし、仕事が忙しいので、
その40分も無駄にしたくない




1 冷凍庫みたら
ヒラメがありました


前に貰ったヒラメだった



今回はヒラメの煮付けです
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これを、使います
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素麺の、ツユならなんでもOKです

水3
メンツユ1





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弱火で
コトコト
コトコト
煮込みます


御飯が炊き上がるまで放置します


その間に仕事を少し片付けます




ピピー
御飯が炊き上がりました


火を消して盛り付けします

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以上です、





ヒラメでなくても
白身魚なら何でも、okです、


タラなどが簡単に手に入れはいるので
やってみましょう


好みで砂糖を入れ甘くしてもOKですよ