ビストロ あい

今夜は、

ウインナー丼です

超簡単です

粗挽きウインナーを5ミリ間隔に切ります

野菜は何でもＯＫ

今回は、冷蔵庫に

えのきとキャベツがあったのでこれにしました

ピーマンとかかなり色合いもよくおすすめです

目玉焼きを焼きます

ウインナーをこーんがり焼きます

ポイントは油多めです

とにかく、カリっとウインナーがなるのがポイント

ウインナーが焼けたら、野菜を入れて

塩胡椒

最後に牡蠣醤油を小さじ1振りかけます

熱々のご飯に盛り付けします

(*´∇｀*)