ドングリの食べ過ぎで牛が中毒死。ポリフェノールの過剰摂取に注意！
2017年1月17日
食べ物
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今回は、牛がドングリの食べ過ぎで中毒死を取り上げます。
北海道から驚きのニュースが届きました。
牧場で飼育されていた牛の集団死の死因を調べたところ、その原因は『ドングリの食べ過ぎ』だったことが分かりました。
一見、カラダに良さそうなドングリ。
果たして、その理由は？
1月17日のYahooニュース(北海道新聞)が次のよう報じています。
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■目次
TOP牛の集団死、死因はドングリの食べ過ぎみなさんの反応まさかポリフェノールが興味深いコメント
牛の集団死、死因はドングリの食べ過ぎ
血液からポリフェノール検出¥n
北海道オホーツク管内の牧場で3年前に発生した牛の集団死は、「ドングリの食べ過ぎ」が原因―。網走家畜保健衛生所（北海道北見市）がこうした研究成果をまとめた。牛では国内で初症例。一般的に牛はドングリを好まないが、この牧場ではドングリが大量に落ちていたという。
同衛生所によると、集団死は2014年9月から10月の間に管内の公共牧場で発生。放牧していた肉用牛13頭と乳用牛2頭の計15頭が腎臓の障害などで相次いで死んだ。同衛生所が解剖したところ、牛の胃やふんから大量のドングリの殻が出てきた。血液からはドングリの成分の一つ「ポリフェノール」が検出された。
牧場に大量のドングリが落ちる
現場では発症3日前に突風が吹き、牧場内のミズナラ約2千本からドングリが大量に落ちていた。
ポリフェノールは赤ワインにも含まれ、健康成分として知られるが、過剰摂取は「人間でも便秘や女性ホルモンの乱れといった影響がある」（同衛生所）。海外では、今回によく似た牛の中毒事例が報告されているという。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20170117-00010000-doshin-hok
http://pbs.twimg.com/profile_images/813327201776988162/ENrsO-WB_normal.jpg
**Sara**
@12orangechoco
ドングリで？？
2017-01-17 08:52:22
http://pbs.twimg.com/profile_images/698649615092985856/XfKjnuoo_normal.jpg
勝ち点3
@dyzagunger
ドングリ中毒とかって言うのかね？ これ
2017-01-16 16:57:21
このニュースが報じているように
健康成分として知られるポリフェノールが健康被害を及ぼすということに、ネット上では、驚きの声があがっています。
また、その他には、どういったコメントが挙がっているのか？ 見てみましょう。
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みなさんの反応
まさかポリフェノールが
http://pbs.twimg.com/profile_images/805443334902673408/ckogh-eY_normal.jpg
Mikiko Nakano
@kanstable
どんぐりびっくり。
“ポリフェノール過剰摂取は危険”
2017-01-17 08:29:25
http://pbs.twimg.com/profile_images/815431154870284288/RsaR0og6_normal.jpg
Cervo_SR
@Cervo_SR
凄いな、過ぎたるは及ばざるがごとしだ＜ポリフェノール
2017-01-16 19:22:59
http://pbs.twimg.com/profile_images/906954348/_______normal.jpg
SHIBUYA Hidetoshi
@pmagshib
イベリコ豚は耐性があるのだろうか？
2017-01-16 18:52:13
http://pbs.twimg.com/profile_images/526526995266408450/glEHeUqv_normal.jpeg
Fierce god Darkstar
@prot_xx_ds
豚は大丈夫で牛はダメなんか？と思ったら、豚は雑食で牛は草食か(･ω･)
こういう事も関係あるのかな？
2017-01-17 08:37:02
http://pbs.twimg.com/profile_images/757191347388293120/foEivYBF_normal.jpg
のまやん.紫魂∞
@kiccolyno_27
ポリフェノールの過剰摂取は便秘になったり、女性ホルモンのバランスが崩れたりと、人間でも弊害があると書いてるね。
何でも過ぎるのはよくないってことか。
にしても、大量に落ちてたとはいえ、牛がドングリ食うとか珍しい。
少なくとも、自分が以前勤めていた牧場では食ってるとこ見たことない。
2017-01-17 08:39:06
http://pbs.twimg.com/profile_images/790374557127368704/_Bn7NKOm_normal.jpg
中坪元気（食育の専門家）
@genkidama705
イベリコ牛にはならず。
良いと言われている食材でも食べ過ぎには注意。
2017-01-17 08:56:21
http://pbs.twimg.com/profile_images/623710445954727936/sJyZleoU_normal.jpg
なおばぶ
@naokibabu
ほへ〜(´⊙ω⊙`) 抗酸化物質のポリフェノールも摂り過ぎるとダメなのね。きっと牛さんの食べたドングリは人の想像を凌駕する量に違いないね。牛さんは草しか食べないイメージですがhttps://s.w.org/images/core/emoji/72x72/1f42e.png
2017-01-17 09:59:34
最近では、カカオ○○％チョコレートなどが人気で、カカオマスポリフェノールが注目されていますね。
効果として、高血圧を抑制したり、動脈硬化を防ぐ、ストレスを軽減するなど良いことづくめのイメージだったので意外な気がします。
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興味深いコメント
http://pbs.twimg.com/profile_images/3018834156/a835c9451141f5f2d8cf985653dfa79d_normal.jpeg
鈴木ちゃん
@tsunechants
ドングリ殺牛事件
2017-01-16 16:55:40
http://pbs.twimg.com/profile_images/716206305598308352/1pZVVnrq_normal.jpg
恋太ビランビー
@fabnir
あー、体に悪いモノって美味いよね…
2017-01-16 19:27:22
http://pbs.twimg.com/profile_images/417879088/1354759_775726246_normal.jpg
原 拓史
@haltaq
やるなあドングリ。普通に食ってる奴らが変なんだな。
2017-01-16 18:39:52
http://pbs.twimg.com/profile_images/378800000505501955/aa9a6e6192504fa408ef1816c634b205_normal.jpeg
shakti
@rinkaan4
ドングリの食べ過ぎで牛が死ぬなんて。もしかしたら、縄文人も同じ苦しみを体験していたかも。
2017-01-16 20:31:50
http://pbs.twimg.com/profile_images/682167067731038208/tndQzG-m_normal.jpg
エサキ ユウキ
@nicho_0909899
食べ過ぎて…、家康だけじゃないのね。
2017-01-17 06:46:00
http://pbs.twimg.com/profile_images/685829818479280129/zHw00v7J_normal.jpg
chura
@churameshiya
ええッ～
こんなに旨いもん他に無いのに。
2017-01-17 08:31:02
http://pbs.twimg.com/profile_images/2145029091/Perfume_The_Power_Girls_normal.jpg
ぱみゅ〜むZ-METAL.inc
@pamyuz_fox
どんぐり怖す!!!Σ(;´Д`)
2017-01-17 08:31:12
http://pbs.twimg.com/profile_images/569503894753902592/ha7OK3tT_normal.jpeg
ちゃ～ぶぅ
@yacchabuu
猪もドングリを食べて大きくなる…て聞いたけど大丈夫なのかしら？
2017-01-17 10:57:13
http://pbs.twimg.com/profile_images/802729280715096064/4E0rZDQV_normal.jpg
紫式部
@chem_murasaki
豚とかってドングリ食べるイメージあったけど牛は中毒になるのか？それともドングリがいかんのか？
2017-01-17 09:34:31
http://pbs.twimg.com/profile_images/630040411705229313/_JPqx81z_normal.jpg
KuRo
@kuro96_nikusuki
どんぐり‥(´・ω・｀;)
なんでもほどほどが大事だな‥
2017-01-17 09:35:35