手作りジャム40ブラッドオレンジ

毎年お取り寄せしているブラッドオレンジ。

生でももちろん美味しいけど、ジャムにしたらもっと長く楽しめます！

思ったよりとろみがつかなくてレシピを見直したら、レモン汁が足らないことに気づいて追加。一日がかりでやっと完成しました。

ジャムって奥が深い！