ネギスープ

こないだNHKでやってた、


「ネギスープ」
(ほんとはネギグルーヴ？？)



作ってみました

ネギ5本(ほんとは10本)
しょうが
鶏ガラ
オリーブオイル
塩


などつかって


気長に炒めると

こんな感じ

このネギスープのもとをお湯で溶かして飲むんですよ


他のお料理にも使えます


半分は冷凍しました


風邪予防に良さそうです(*^.^*)






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