今日の晩ご飯

みなさん、こんばんは

Uです

またまた日付が変わってしまいました

しかし暑かったぁ1日でしたね

しかも、緊急地震速報にはビックリ

しました～

でも、何でもなくてほんとよかったです

さて、昨晩の晩ご飯

なんか、となりの晩ご飯みたいになっちゃってますね^_^

鶏もも肉の香草焼

ニラと山芋のチヂミ

これは絶品V(^_^)Vなのでレシピ教えちゃいます！

★ミニレシピ

山芋（中位）1本

にら 1/2

片栗粉 小1

塩 少々

ゴマ油 大2

マヨネーズ

中濃ソース

皮付きのまま山芋をする

ニラはお好みの長さに切る

片栗粉、塩を加え混ぜる

ゴマ油をひいて、焼く

片面焼けたらひっくり返し焼き色がついたら、お皿に盛る

ソースをかけて出来上がり（＾∇＾）

山芋が生地になっているので、

フワ～とろ～

きゅうりとトマトバジルサラダ

冷奴

油揚げの炙り焼

美味しいぃ^_^と言って食べてくれる

我が息子よ～

今まであまり時間がなかったので

ゆっくりキッチンに立つ事がなかった

最近やっと、時間がとれるようになり

料理を頑張ろうと

ない頭をひねってます

でも、それがとても楽しいぃ～

これからたくさんレパートリー増やしていきたいです

お休みなさぁ～い(-_-)zzz