試作中

来月の教室のメニューを試作中。




ガーリーなお花のクッキー

写真では分かりにくいですが、ラズベリージャムと、チョコレートの2種類です。

以前に食べて感動した､西宮の夙川にあるMichel Bachさんのクッキーローゼっぽく。

本場モノは､約3日かけて作られるそうですが、3時間弱で完成するように試行錯誤中です。