またまたブログさぼっておりました
久しぶりの日記投稿
相変わらずお仕事後はふらふらと飲み歩いておりました
私はお店や飲む人に合わせてなんでも飲むのだけど
最近たまに行くBarのバーテンダーさんが
ベネンシアドールを目指してるとのこと。
ベネンシアドールというのはシェリー酒を樽から特殊な
道具を使って注いでくれる人のこと。
ソムリエ協会やバーテンダー協会が開催してる試験で
ベネンシアドール公式称号資格認定試験なるものが
ありまして、それを目指して日々頑張ってるとか。
じゃあ頼んでみようかと散々色々と飲んだ後なのに
シェリー酒を一杯注文
Ole! 
ってな感じでカッコ良く決めてくれました
暗くて見えずらいけど手に持ってる長い柄杓みたいなのが
樽からシェリー酒をすくい出すベネンシアという道具。
難しそうーー。。
お陰様でシェリー酒も美味しくいただきました
