昨日のおやつに焼いたのは
『ダブルチョコのショートブレッド』
レシピは、いつものなかしま しほさんの本。
ほんと なかしまさんマジック**
ワンボウルで・・・手短く・・・身体にやさしい・・・
素朴なおやつなら なかしまさんかな♪
こうなったら レシピ本の全種類つくっちゃおうかな 笑
それくらいお世話になってる本です
まいにち食べたい”ごはんのような”
クッキーとビスケットの本
材料の粉類、きび糖、塩、などをいれ手でぐるぐる・・
菜種油をいれて ぐるぐる・・・
まるで子供の小麦粉ねんどのよう・・・
お次は、よく表現で出てくる・・・
両手ですりすり・・・笑
いつもここであってるのかな？とおもうんですよね・・。
（きっとうなずかれてる方もいるはず 笑）
あとはまとめた生地に刻んだチョコを入れるだけ・・・
形をまあるくととのえて・・・
最後に竹串で空気穴を開ける・・
なんかかわいい♪♪
１６０℃のオーブンでちょっと長いけど待つ事４５分
ダブルチョコのショートブレッドのできあがり**
ザクザクッとした食感がたまらなく美味しいです♪
もちろん子供受けもバッチリ！
これの白ゴマバージョンがあるのですが・・・
kobana*としてはそちらが気になります 笑
また近いうちに作ってみよう♪
昨日こどもが遊びに行ってる間にいただきました♪
おいしかったぁ～★
今日は雨ですね・・・気温は少し上がるみたいですが
この気温の差でやられそうですね・・。
土曜に渡したいもの・・・あと少しで完成・・・
ちょいとチラ見せ 笑
ではでは この辺で～**
こんな日でもハッピー気分で行きましょうね♪
最後までお付き合い頂きありがとです*
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