小豆島に行って毎年よるところ、
それは手延べ素麺のお店
『丸善製麺』さん → ＨＰはコチラ click
もう１0年ほど素麺は丸善さんです。
今年も最終日に行ってまいりました。
前回の記事で書いた通り、コチラの素麺は
細口、中口、太口と麺の細さが３段階に・・・。
小豆島の素麺といえば・・・『島の光』
どこにでも、ポスターやフラッグが目につきますよね。
普通素麺と聞けば皆さんはきっと細い素麺を連想しますよね**
しかし素麺といえば我が家は、
丸善さんの素麺中口を連想するのです。
（わかるかなぁ～左が我が家の定番、右がスタンダード）
湯がくと、パスタより少し細いくらいの太さです。
きっとそちらの方が、えーっ、ありえないって思いますよね。
kobana*の実家が、ずーと素麺は丸善さんだったので
素麺は普通細いんだという事を知らなかったんです・・・
コチラの丸善さん、特に宣伝するわけでもなく、
口コミで広がり人気となったみたいです。
ここ何年か前には、地元ＴＶ番組から
瀬川栄子さんや山本譲二さんなど
演歌界の大物な方達が来られているみたいです。
業界からも来られていると言う事なんで、
ひょっとしたら誰かに出会う可能性もありますね 笑
最近では、お子達が細く口がお好みなので
今回も細口と中口を購入。
で、早速今日のお昼は、２人とも細口を食べていました
kobana*といえば・・・もちろんのどごしのある中口
我が家の採れたてきゅうりをトッピングして
だし＋しょうが とスタンダードでいただきました。
ねっ、パスタみたいでしょっ。
これは写真や言葉じゃ伝えづらぃぃ
興味のある方は、
是非ネット販売もされていますので
一度ご賞味下さいませませ～。
きっと明日のお昼も、素麺コールだわ
まっ、簡単かつ美味しいのでいいかっ
素麺を食べると、夏だなーと感じるkobana*でした。
丸善製麺
| 香川県小豆郡小豆島町池田2392-2 | ||
0879-75-0465 |
いつもお付き合い頂きありがとです*
良かったらポチッ、ポチッと応援お願いします
