こんにちは！京橋店 行時です
今日は夏になって食べる機会が増えた気がする
きゅうりについて少し調べてみました
なぜか私の中できゅうりはほとんどが水分で栄養なんてほとんどないと思っていました
ですが、きゅうりの栄養価はとても優れており
たくさんの効果があるみたいです
そんなきゅうりの栄養素をご紹介いたします
きゅうり300ｇあたり
45カロリー
炭水化物11g
タンパク質2g
繊維質2g
1日あたりのビタミンK推奨摂取量の62％
1日あたりのビタミンC推奨摂取量の14％
1日あたりのカリウム推奨摂取量の13％
1日あたりのマグネシウム推奨摂取量の10％
1日あたりのマンガン推奨摂取量の12％
以上の栄養素に加え、ビタミンC、マグネシウム、βカロチン、フラボノイド、リグナン、タンニン、トリテルペンなどの“抗酸化物質”と、リンや銅などのミネラルも含まれているみたいです
低カロリーなのに素晴らしすぎる
そして、やはり水分はたくさん含んでおり
120ｇ食べるだけでグラス一杯分の水分があるみたいです！夏は水分補給たいせつなので食べ物で水分補給できるのありがたいですね
きゅうりの健康効果として、
血圧を下げる、消化を助ける、骨を強化させるなどなどいい事たくさん！！！！
きゅうりは夏にもってこいなので今年の夏はたくさん食べようと思います
ちなみに私はきゅうりとくらげの酢の物が大好きです
あのくらげはどこに売ってるのだろうと毎日思いながら過ごしております(笑)
では、今日はこのへんで
行時
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