先日、お店のかたから
サニーレタスと、赤い大根を
頂きました
赤大根は、レディ大根ともいうらしいです！
可愛いですね
2つとも調理したことないので
クックパッド先生で調べていると
サニーレタスと、レタスなんて
似たものだろうとおもっていたのですが
なんと！！サニーレタスの栄養がすごすぎるのです！！
これが、レタスとサニーの違いです👇🏻👇🏻
β－カロチン(老化予防やガンを防ぐ効果)は、
なんと 約15倍！！！
さらに、
ビタミンＣ 3倍
ビタミンＥ 4倍
カリウム 2倍
カルシウム 3倍
サニーレタスの方が、
β－カロチン、ビタミンＣ、ビタミンＥ
さらに、カリウムもカルシウムも多いことが
わかりますね。
また、免疫力や美容効果が
あると言われているビタミンＣを
多く含んでいることで、
美肌効果も期待できます
素晴らしい
これからは、レタスではなく
サニーレタスを選ぼうかなと思います
サニーレタス豚巻きです
以外と美味しくてバクバク食べてしまいました！
ぜひぜひ、サニーレタス食べて見てください
鳥山
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