みなさん、
酵素ジュースって知ってますか？
売ってるものも、有りますが、
たいがいお高いですね
おうちで簡単に作れるんですよ！
我が家の最近作った、
酵素ジュースは、
グミの酵素ジュースです。
グミって、
赤い実のやつ。
田舎でよく見かけるかな～
そのまま食べると、
あく？が強くて食べれたもんじゃないけど
お砂糖と混ぜて作る酵素ジュースは、
美味しいんです。
お友達のご実家になってる、
グミ
とお砂糖を瓶に入れて、
毎日、
おててを入れて混ぜ混ぜ！
ブクブク発酵しはじめて…
一週間もしたら出来上がり
発酵食品のひとつですね～
酵素って、
体にとっても大切なものなんですよ
赤ちゃんの時がMAXにあって、
だんだん
減っていっちゃうんです
酵素がなくなると死んじゃうんです
肌荒れや便秘、
夏バテにもオススメです
ちなみに、
写真に映ってる、
もひとつの瓶は、
単に
梅シロップです
ついでに、一緒に作っちゃいました
石見
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