南部鉄器「荒野」 | 菅生雅文

南部鉄器「荒野」

年末進行で多忙のため、今日も満足に
夕飯が食えず、ひたすら編集。

だもんで夜中に腹が減り、
味噌にぎりを作る。
刻みネギをチンした冷や飯にまぜ、
丸く握ったら味噌を塗って
南部鉄器の「荒野」で弱火。

香ばしく、ホクホクして、
表面はパリッとして。
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んめえ!

さて、一杯呑んで寝るか。