名物とあらば

名物とあらば食べぬわけにはいかぬ、
高知市は須崎の鍋焼きラーメン。
細めの麺が鶏ガラ濃厚スープによく馴染む。
具はニラにスライスした竹輪、
細かく切った鶏肉は歯ごたえあり、
もしや国産地鶏かと。

ライスをいただき、グツグツスープに
落とされていた生卵をレンゲですくい、
オンザライスANDスープもちょい垂らし
かきまぜハフハフかっこんだ。

熱々の鍋焼きラーメン、
冬はもちろんだが夏にも効きそう。

何にせよツーリングのお昼は麺だぜ。