mai *自家製と培養日記* -7ページ目

mai *自家製と培養日記*

日常と趣味の自家製と培養、たまーにアウトドアのブログです。 

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夕飯のおかずにスペアリブを焼きました。

たれに漬け込んで一晩寝かせたものを、フライパンでじっくり焼きます。


圧力鍋で煮るレシピもありますが、私はフライパンで芳ばしく焼いたほうが好みです♪


たれは旦那のアイデアで、豚丼のたれを使いました。
これは焼き鳥のタレとしても使えるので、とっても便利です!


甘辛で美味しかったです^ ^
白いご飯にも合いそう♪