UFOの目撃情報などでまちおこしを図る石川県羽咋(はくい)市で、主婦5人組「あゆみグループ」が作る「不思議漬」(550円)が発売20年目を迎えた。謎めいた黒さとUFOにちなむ商品名で根強い人気を保つ。

 特産のスイカやウリなどのかす漬けで、無添加・無着色のまま1週間熟成。発売以来、同じメンバーで変わらぬ味を守り、姉妹品に「宇宙漬」(320円)もある。

 「『おいしい』の声に支えられて」と代表を10年以上務める今井智恵子さん(81)。トップが次々代わらないことも高い「支持率」の秘訣(ひけつ)?【宮嶋梓帆】

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 9日午後9時ごろ、東京都三鷹市下連雀の100円ショップ「得得屋」に刃物を持った男が押し入り、アルバイト店員の女性(21)に「金を出せ」と脅したうえ、レジから現金約10万円を奪って逃走した。けが人はなかった。警視庁三鷹署は強盗事件として捜査している。

 同署によると、同店では女性を含めアルバイト店員2人が閉店作業中だった。男は40歳ぐらいで身長約170センチ。赤い上着に白っぽいズボンをはき、帽子とタオルで顔を隠していた。

 現場はJR三鷹駅から南に約200メートルで、マンションや店舗などが立ち並ぶ地域。

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 皮膚や胃の細胞から、肝臓の細胞のもととなる「幹細胞」を作り出すことに、国立がん研究センターの石川哲也室長らの研究グループが28日までに成功した。通常体外で増えない肝臓の細胞を大量に培養することが可能となり、世界初の成果という。
 研究グループは、皮膚や胃の細胞に3種類の遺伝子を導入して培養し、肝臓の幹細胞を作製。幹細胞には自己増殖能があり、いったん凍結保存し解凍した後でも再び増殖させることができた。
 肝臓には、物質の代謝や解毒などさまざまな働きがある。肝臓の細胞は体外で培養してもほとんど増えないが、幹細胞の段階で増やしてその後肝臓の細胞に分化させることにより、大量培養が可能となる。 

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