タイのケーキ
タイに滞在中義理の弟の誕生日があり、
朝、弟が仕事に行く前に
ハッピーバースデイをやりました

そこで出てきたのがこれ

チョコレートケーキ
タイでは何度となくケーキを食べる機会があったけど、
どれもいまいち~

まずいってわけじゃないけど、
甘過ぎる、メリハリがない、塩がきつい、フレッシュクリームでなくバタークリームなどなど
タイのケーキには特徴があります

暑いタイですぐに傷まないようにって理由もあると思うけど、
はっきり言って私はあまり食べれません

やっぱり日本のケーキのような繊細さがいいの~

このケーキも例にもれず、2、3口食べてギブアップ

何回も言うけど、
まずくはないんだよね~
食が進まないケーキというか。。。
甘くて、特徴がなくぼわ~んとした味で飽きちゃうんだよね

タイではS&Pという日本でいうファミレスみたいなチェーン店で
誕生日ケーキをオーダーメイドするのが人気みたいでした

もちろんケーキは日本のホールケーキみたいではなく、
アメリカンな感じのこてこてのデコレーションケーキ

モチーフはサッカーボールとかアニメのキャラクターとか
いろいろできるみたいだけど。
タイのケーキのいえば、たぶん結構前から食べられてるんだろうなあ
っていうようなケーキがあるんだけど、
何でできているのかとかいまいちわからない

ベースはシンプルだけど甘いオレンジっぽい緑色っぽい(うろ覚え)
スポンジに、卵から出来ているであろうペーストが
モンブランのように細く上から下へ滝状にデコられてて、
見た目にも「なにこれ
」って感じのケーキ。味はなんだろう???
よくわからない。。。。甘い、しかわからない。。。
結構な頻度でもらったりするんだけど、
伝統的な物なのかな??
普段、普通のケーキを食べないおばあちゃんとが、
普通に食べてたから前からあるものなのかな


タイでおいしいケーキを食べたい時は、
やっぱ有名なホテルのベーカリーとかかな。
あとは日本人がいっぱい住んでるところとかいけばありそうだけど、
どうなんだろう
