娘の1歳のバナナカスタードケーキ
4月の娘の1歳の誕生日に,
バナナカスタードケーキを焼きました

長男の1歳は、 チョコレートケーキ
次男は, パンプキンケーキ

でしたけど、
どれも、甘さ控えめ、バター控えめで焼いております

なるべく、1歳の子でも気にせず食べれてるようにと。
素朴なものをと思って、今回は素材をバナナに

バナナだけだとバースデーケーキにはなんか味気ないので、
カスタードを半分にスライスしたケーキにはさんで、
上にもシンプルにトッピング

もうちょっとなんかかわいくできなかったかなあ~
って感じだけどね

でもお味はと~ってもおいしかった

じつはこんなに成功したバナナケーキは始めてかも

過去何回も焼いているけど、
簡単なはずなのにいつも計量を適当にしているせいか、
満足な出来になったことがなかったの~

今回は家族み~んな大満足な出来でした

娘も両手でそこら中べとべとにしながら食べてくれました

これからもすくすくと育っていってね

(また次男の選んだ絵文字。。。)