タルトタタン

 







リンゴをいただいたのでタルトタタンを去年の暮れに作りました
実は食べた事なかったから、
これで正解の味かどうかはわからないけど、
と～ってもおいしかった

しかも作り方がと～っても簡単

ざっくりだけど、

レシピ
バター（15g)とグラニュー糖(20g)でリンゴ(2)を煮て、　
カラメル(グラニュー糖ー40g、水ー大１）を作って、
型にカラメルを入れ、
リンゴ並べて、
冷凍パイを乗せて、
パイが良い感じになるまで焼くだけ。
冷めてから型からひっくり返して出せば
ちょうどキャラメルがかったリンゴが～

アイスクリームを添えて食べてみました。

うますぎ～





なので数週間後リピートしちゃいました

今年もリンゴの季節になったら作らないとっ