また思いつきでつくちゃったお菓子。。
今日はオレンジケーキ。
レシピもなしで、計量も全くせず。。。
ただ、旦那は中華系のタイ人で、
旧正月のお供え物のオレンジがたくさんあったので。
食べきれず、腐る前に使おうと。
結果は、まあまあおいしい。。。。
焼き時間含めてさっと３０分ちょいくらいで作れたし、
こんなもんでしょって感じ。
でもひとつだけ後悔したのは、無塩バターでなく、
塩が入ったバターを使ったため、ちょっとしょっぱく
いがいがした後味に。。。
そのバターかなり塩っけが多かったみたい。
今度から絶対にお菓子には無塩を使おう！
