本日もお越しいただきまして
ありがとうございます😊
暑さで空気も重く感じるせいか
最近、胸が重く感じます💦
台風も発生したりで気圧を敏感に
感知してしまうんでしょうね
今年の我が家のゴーヤは不作で
今、小ぶりのゴーヤが2個と
ゴーヤの赤ちゃんが1個なってます
しかしその小ぶりの1個が
もう先が黄色になってきたので
昨日、初収穫しました✨️
よし!これで最近ブロ友さん達が作ってる
ゴーヤケーキを作ってみようと決意(笑)
買い物行ったらモントン
(ケーキ作るのです)が30%引きだったので
買ってみました
でもね 分量を感覚でやろうとしたのが
間違いの始まりでした
モントン 懐かしいですよねー
本来の作り方は卵3個と牛乳50ccを
混ぜてオーブンで焼くだけ‼️
ところが、ゴーヤとバナナを入れるため
卵2個と牛乳50ccに変更。。
かなりビシャビシャだなと思いつつ
全てを混ぜて、モントンに入っていた
紙の型に流して後は焼くのみ
ところが
オーブン壊れてる
仕方なく電子レンジを使おうと
型をレンジのターンテーブルへ
移す時悲劇が😱
モントンの丸型の型は紙で出来てます
周りとなる紙を内側に少し折り
その部分へ底の紙を載せます
後は生地をその中へ流すだけ
なので型を持ち上げ
ターンテーブルへ移動した為
底から生地がターンテーブルへ
流れてしまったのでした
仕方ないからそのままレンジでチンッ
やっと薄~いパンケーキが出来ました💦
何とか捨てずに作れて良かった
色目もお味も良かったので
良しとしましょうか💦
またいつか再チャレンジしてみます
🥞 🥚 🥛 🥞 🥚 🥛 🥞 🥚 🥛
さて、コタは暑さを凌ぐため
こんなポーズで体温維持のよう💦
違う角度から見るとこんな感じ
目が4つに見える(笑)
今週も暑いですが乗り切りましょうね✨️
最後までお読み頂きまして
ありがとうございました😊
素敵な1週間になりますように🍀 ̖́-
気になった可愛いにゃんこ達(笑)