東高円寺★ばりこて
東高円寺と 中野の間くらいにある博多ラーメン「ばりこて 」。
ちょっと行きにくい場所にあるので自転車でいってきました。
運動にもなるのでちょうどいい♪
博多ラーメンを意識したとんこつこってりスープに細麺なラーメンです。
関東の調理法はいっさいしてませんって書いてありました。
関東風とは?ラーメン通ではない私にはわかりません。。どんな調理法なんだろう・・
こってりスープなんだけどおいしくてくどくないのでスープを結構飲んでしまいました。。
ばりこての細麺もおいしくてやっぱり私はとんこつに細麺の
博多ラーメンが好きなんだと再認識。
ちなみに私はねぎラーメンを注文しました。
彼は普通の博多ラーメン。
紅しょうがや高菜がトッピングにあるのも博多っぽいですね。
ちなみに半玉なら替え玉80円でした。やす!
餃子も食べました。小さいサイズで食べやすい。
パリパリの皮もおいしい。
他にもモツ煮込みやがめ煮、めんたいだし巻きなどラーメン屋さんにしては
おつまみが充実していてしかも安い!
人気なのもわかる気がしました。
カウンターのみの小さなお店なので多少並ぶかもしれません。