荻窪 はちみつ専門店ラベイユ

彼と荻窪で、もやさまゴッコをしていたとき（あほです）見つけた素敵なお店。

はちみつ専門店ラベイユ さんです。

小さなかわいらしい店内にはいろーんなはちみつがいっぱい！！

原産国から採れた花や木、ハーブなど全部違います。

ラベイユさんは80種類以上の取り扱いがあるそうで

はちみつってこんなに種類あるんだ・・と驚きでした。

店内ではハチミツ入りミルクティーを試飲させてもらえました。

ミルクティーにはちみつってあうんですね。

私、はちみつとレモンをお湯で割って、生姜を入れて飲むのが好きなので

どのはちみつが合うかお店の人に選んでもらいました。

クセがなくさっぱりとしているアカシアを購入。

比較的スタンダードなものを購入したので、次はちょっと変わり種試してみたいな。

そうそう。私知らなかったのですが、はちみつって瓶を開封しても

賞味期限の時期まで大丈夫だそうで。

はちみつ自体が殺菌能力があるらしく。

開けたらすぐ消費しなきゃって思ってたのでこれは嬉しい発見。

２～３年は大丈夫なんですよー！

ただし水分には弱いみたいなのできれいなスプーンを使ってくださいとのことでした。

素敵なお店との出会いでした。