本日の食材調達

本日は春の食材を知り合いと採取に

職場の先輩一名、昨年連れてきたから慣れてます。

漁協の若手のパパと息子さん、来年一年生。

朝7時に集合して、

ワラビ採り　広い場所でこんなに簡単に採れるんですか？とみんなでいっぱい採取。1時間で疲れて切り上げ。

箱罠見回りしながら、、、、、

タラの芽採取　　ゲストに沢山採ってもらった。

タラの芽採取専用道具を作ってあるから簡単に高い場所も採れる。

次はタケノコの食べる葉山椒。その場て摘むと痺れる！美味い、旨い。いや、痺れる！

タケノコ掘り、3人で20本ほど掘り満足。

ゲストはお帰り頂きました。

そして、ひとりになったらまたタケノコ掘り。タラの芽採り。金柑採り。椎茸とり。

タヌキ放獣

親戚や実家に配達です。