アウトドアナイフ？シェフナイフ？

韓国に居てもAmazonで買い物は出来ます。

アウトドアナイフ？

シェフナイフ？

を購入した。

曲がった刃物は使い方が複雑で面白い。

バネ鋼？みたいに曲がるらしい。

魚を捌くのも違う味があるかな、、、、

今使っているのは

似ているが曲がらない材質。

この様なものを使い比べするのが楽しい。

肉の塊りをカットしてみたい。