もう何年も前から定期的にやってる「ぐるめ会」。
「ぐるめ会」とは、会員ロボ丸
、まろん
、うみすけ
の3人で構成され、
あちこちの美味しいものを食べに行く会。
今回はローストビーフを食べに行ってきました。
お店の名前は「キッチンライム 」。名古屋駅から10分くらい歩いたところにある
マンションの一室で、隠れ家的にやっているローストビーフ専門店。
1日2組しか予約をとらないので、なかなか予約がとれず、
今回も夏頃予約をしてようやく実現。(ロボ丸が頑張ってくれました!ありがとう
)
メニューはコース1種類のみ。
オードブル
スモークサーモン キャビア
ツブ貝とニンニクバターの組み合わせがとてもおいしかった~。
スープ ~ 栗のポタージュ
栗のスープは初めていただきましたがとても美味しかった。
それほどこっくりした感じではないのに、栗の風味が豊か。
ガーリックトースト
パンだからと侮ることなかれ!絶品&めちゃデカ!
リピーター・ロボ丸@
の「そんなに食べたら後で大変なことに~」との忠告を無視し、
あまりの美味しさに、もりもり食べ続けるまろんとうみすけ。
フランスパンみたいなんだけど、とっても柔らかいし、
バターがパンにしっかり溶け込んで本当に美味しかった。
サイドデッィシュ ~ マトウダイのグリルに松茸、レンコンのあんかけ
サイドディッシュなのに凝ってる!
淡白なお魚に松茸なんてのせたら、お魚の味が・・・!と思ったんだけど、
これがミョーにマッチしてました。 お魚にコクがプラスされたみたい。
上にのってるレンコンあんかけが、お魚と松茸の味を上手に融合させていたのかも。
サラダ ~ キッチンライムオリジナルグリーンサラダ
いよいよメインか!と思ったら、すごいボリュームのサラダ。
野菜がシャキシャキ、味も濃くて甘くとても美味しかった。
けど、うみすけにはドレッシングがとっても辛かった
メイン ~ライムオリジナルプライムリブローストビーフ 200g 
やっとメインまできましたが、、ぎょぎょぎょ
デカイ! ここで先ほどのロボ丸の忠告を思い知る。
じっくり時間をかけて焼きあげているからなのか、お肉の旨みがスゴイ。
肉汁でつくるグレービーソースも抜群の味加減。
ソースと一緒に左上のワサビ?が入ったサワークリームをつけて食べるのが、とても美味しかったです。
他にワサビ醤油、岩塩が出てきましたが、私は↑の食べ方が好きです。
ロボ丸とまろんは、ワサビ醤油が気に入っていたようです。(確かに美味しかった)
ガーリックトーストを頬張りすぎて、最後はとても苦しかったけど、脂っこくないので、完食!
お肉の味をたっぷり堪能しました!
このあたりで、ぐるめ会恒例の3人毒舌トークがピークに盛りあがり、
デザート撮影を忘れてしまった・・・。
デザートは フランボワーズムースにラ・フランのソルベ。
フランボワーズの甘酸っぱさが爽やか~。
これだけ食べて飲んで一人7,000円は安すぎる!!!
こんなに美味しいローストビーフを食べたのは初めて!
また食べたいなー。
次のグルメ会も、ここにしない?![]()
![]()






