こんばんは！
以前から気になっていた、無印のパッタイキットでパッタイ作ってみました！
タイ料理って美味しいですよね🇹🇭
無性に食べたくなる時あります！
材料はえび、ニラ、もやし、卵があれば出来るからお手軽
私はもっとお手軽にむきえびともやしとニラがセットになってるミックス野菜使ったけど、美味しく出来ました！
こちらが完成品！
なんか家の照明の関係？で暗くなっちゃって美味しそうに撮れない
笑
実際の量はこのお皿もう一皿分くらいあります！
しかも無印のレシピでは「卵はスクランブルエッグにしておく」ってちゃんと書いてあるのに、
炒めながら卵を投下して混ぜたらぼそぼそになった笑
卵をあらかじめスクランブルエッグにしておくことの重要さが分かりました！
普段カレーほどパッタイを食べないので詳細に味のレポは出来ないのですが、
感想で言うと、タイ料理屋さんで出してるお弁当のパッタイの味！って印象です！笑
パッタイの味ってトムヤムクンと一緒で好みあると思うのですが、個人的には高級志向のスーパーとかで売ってるケチャップの味が強いパッタイより美味しく感じました！
が、マンゴーツリーカフェのパッタイが個人的に好きなのでそれには劣るかな笑
でもあのお手軽さでパッタイを作ることが出来て、キット390円なのはめちゃコスパ良いと思います！！
やっぱりエビがお高めだけど、トータルでも1000円いかないで二食作れるのはお得！
もし、もっとタイ料理屋さんの味を忠実に再現したい場合はナンプラー、ピーナッツ、厚揚げ豆腐とかを買って、アレンジしても良いかもですね！
