チキンカレー

チキンカレー

カプレーゼ風

コストコロティサリーチキンでカレー

炒め玉ねぎとコトコト煮込んで肉は更に柔らかく♪

スパイスだけでいい味でたけど、少しとろみが欲しかったので、残ってた粉ルー1／3くらいを投入。次は先に小麦粉と炒めておこう。