ラ・ピッコラ・ターボラ【永福町】 (ayumini)

今日のお座敷は元同僚のかわいい年下の女の子。
二人ともおいしいものとお酒が大好きなので、彼女が会社を離れてからもよく遊びよく飲んでいる。
このお店は、そんな彼女の一押しのピッツェリア。
お店のホームページによると、関東で最初となる「真のナポリピッツァ協会 ASSOCIAZIONE VERAPIZZA NAPOLETANA」認定店。
店の入り口にはどーんと大きい石釜、そしてイタリア人のイケメンシェフが陽気にご挨拶してくれる。
酒屋さんが経営していることもあって、ワインはリーズナブルで種類も豊富。
永福町という場所にもかかわらずいつも開店から閉店まで満席です。
今日の１品：ピッツァ　マルゲリータ
シェフのオススメピザはなんと４０種類以上。ほんとに目移りしてしまいます。
生地に使用する材料は、小麦粉、酵母、塩、水の４つのみ。
シンプルで新鮮な素材を生かしたピザをまずはシンプルにマルゲリータで。
大人数でたくさんの種類を食べてみたいな。