*身体が喜ぶ【質の高い食材】を選ぶと心が満たされます❣❣今日は以前から欲しいと思っていた伊豆七島の特産品を手に入れる事が出来ました♡♡ *三宅島特産の【あしたば粉末】生活習慣病の特効薬です❣❣ *御蔵島特産の【明日葉うどん】明日葉独特のクセはそんなに感じません *伊豆大島特産の自然塩【Full Moon Ocean】まるで雪の結晶のような美しいお塩です さっそく麺を茹でて【umineko特製明日葉うどん】を作りました♡♡とっても綺麗なグリーンです♡♡ 薬味として・・ネギのみじん切り、昆布と生姜の佃煮、岩のり、自家製梅干し。お出汁は昆布と干し椎茸でジックリと取ったものです。自然塩をベースに薄味で仕上げましたそして・・さつま芋の天ぷらを添えてみました♡♡ 憩いのひと時は、無農薬にこだわった【深蒸し棒茶】・・ インフルやコロちゃん予防、癌予防に緑茶は欠かせません そして棒茶には美肌効果や、アンチエイジング効果も期待できるとか(❤´艸`❤) ◎今日の【心に響く名言】・・