ここ数日の異常な熱波のため、uminekoの畑にも思わぬ被害が‼
なんと・・里芋の葉が焼け焦げて、こんな姿に(ಥ _ ಥ)
ここはジャングルですか❓いえいえ・・れっきとしたトマト畑です
皆さんが良くやっている【脇芽取り】をせず、自由奔放に育てているので凄いことになっています
皆さんが良くやっている【脇芽取り】をせず、自由奔放に育てているので凄いことになっています
トマトの味を良くしてくれると云う、コンパニオンプランツの【バジル】も順調❣❣どうか熱波に負けませんように(^人^)
さっそくバジルを収穫し【白みそ、クリームチーズ、オリーブオイル、塩、クルミ】を合わせてミキサーにかけ【特製バジルペースト】を作りました♡♡
ご飯にもバッチリ合いますが、スティック野菜にチョコンと付けて食べても美味しいです
☀朝採れのピーマン、トマト、明日葉・・
特製糠床にローズマリーの風味を加えて、大根を漬け込んでみました(❤´艸｀❤)さてさて・・どんなお味になる事やら♡
一晩置いたものを食してみましたが、意外にもローズマリーの香りは、そんなにしませんでした❣❣普通に美味しい糠漬けでした(❤´艸｀❤)
畑のアップルミント、スペアミント、レモングラスを細かく刻み、一週間ほど自然に乾燥させたハーブティーで疲れた身体を労わりました
畑仕事の手の汚れには、この石鹸が絶対オススメです♡♡土を触ると、どんなに良く洗っても落ちませんね‼これは、本当に綺麗に汚れを落としてくれますよ 
◎今日の癒しの言葉・・
