歳をとると脂っこいものを食べなくなる
と言われますが、本当にその通り。
10代の頃からカルビとか嫌いだった私は、
脂が嫌いです。
なので、植物油を好んで積極的に
摂るようにしています。
一番好きなのはオリーブオイルですが、
身体の事を考えると
あまに油やえごま油もたくさん摂りたいところ。
アーユルヴェーダ的に私はえごま油の方が
相性が良いしいのですが、えごま油を食べると
なんとなくむかむかするので
あまに油を選んでしまいがちです。
更年期、ホルモンをつくるには
良いオイルが必要なので、
これからいろいろ調べてみたいと思います。