こげた…

むぎの大好きなかぼちゃのたね。

作るのに10日かかるから、月に3回ずつかぼちゃを

買う計算になります。

種を3日くらい干すと薄皮が剥けるから、

きれいに剥いて一週間また干して、

表と裏合わせて30分くらいごく弱火で焼いて、

出来上がり。

フライパンのどの辺が熱くなるかを見誤り、

今回はかなりこげちゃいました…

あまりの焦げ方に戸惑うむぎ。

この後ちゃんと食べてくれました。

次は美味しく作れますように。