田楽毎年なのですが、春を感じると無性に食べたくなるのが、田楽。お豆腐を水抜きして、いただきました♪日本人のDNAに刷り込まれているのかな?と感じます。これで花粉症さえなければ最高なのにー(。>0<。)。