栄養補給

飽きっぽい私が10年近く通い続けているお店があります。

銀座のジャッジョーロ。

店構えなどは敷居が高そうな雰囲気ですが、スタッフさんは気さくでアットホームです。

創業当時、オーナーさんに

「あれも食べてみて、これも美味しいよ。」

と餌付けされました(･ω･)b。

トスカーナ料理のお店ですが、特にイタリア料理が好きというわけではなく、ここのゴハンが食べたくなって通っています。

下手をすると月に一度も外食しないくらい自炊派ですが、ここのゴハンは薬膳なので不調がある時に食べたくなります。

メニューを決めるとマネージャーさんが薬効を教えてくれますが、ちゃんとその時に必要な物が選べている事が多いです。

もちろん先に薬効を聞いてから選ぶ事もできます。

毎日の食事を大切にする事が健康維持には大切なんだろうなーと思いました。

奥様やお母様って毎日家族の体調を考えて三食作るのだから、大変な事です。

マレーシアでは現地のお母さんにスパイスについて一通り教わったのに、すっかりおざなりにしてしまっていました。

反省です！

食も自己管理、大事にしたいです。