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• 昨日、開店時間前の昼前。選挙の投票のため、地元の公会堂へテクテクと。傘さして、スニ...
• 今週も無事、営業させていただきました。時短営業解除。金曜、土曜は、席数を減らしていま...
• 今週の海んちょ、デザートプレート。ヨーグルトケーキは、横浜産赤紫蘇のジュースで作った...
• 通常営業時間に戻って、最初の夜海んちょは、そこそこに賑やかでしたご家族での会食や、...
• 海んちょ、今週の横浜野菜横浜日吉盧藤田農園さんから。地元のお野菜、いつもありがとう...
• 横浜荏田産の赤紫蘇を使ったジュース。これを使って、和梨のコンポートを作ってますヨー...
• なんとかレポート提出、期限に間に合いました。諦めないで勉強すれば、成果を出せる平日...
• やっと通常営業。飲食店の経営者としても嬉しいですが、利用者としても、嬉しい夜の...
• 嬉しいような、不安なような・・・食材は、とっても喜んでいます。酒類も、とっても喜んで...
• 今週のパウンドケーキ。○発酵パウンド〜熊澤酒造天青の酒粕で作った〜横浜産ぼろたん栗...
• 今夜の海んちょ、予約でお席がでのスタートでした。7時過ぎ、テーブル席に空きが出たところで...
• 今夜の海んちょ、予約でお席がでのスタートでした。7時過ぎ、テーブル席に空きが出たところで...
• 今週から、店内利用のメニュー季節のデザートプレートの、パウンドケーキをちょこ...
• 海んちょ、女将の試作。そして、みんなで試食。おかずパウンド。巷ではケークサレと呼ば...
• 海んちょ、今週の横浜野菜。届きました。藤田農園さんから。早速仕込みます。#海ん...
• 本日は朝一番で、一つの申請を。前回と同じ担当の方でお願いしたので、チャチャっと話が進みま...
• 怒涛の今週末が無事終わりました。特に土日は、満席となり、せっかくお電話いただいたり、お...
• 海んちょの季節暖簾。紅葉に模様替えなのに、日中はまだ夏の陽気。店内を涼しくしてお...
• 今週の海んちょ。わこさま（やわらかしかくまめ）。横浜荏田産です。なので、麹で...
• さて。労務管理の科目に入って、実践編へ。海んちょは、まだまだ個人事業だけど、いつの...

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