今夜の海んちょ、女将のまかないゴハン。4時半の開店時間から10時半まで、途切れることの...

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今夜の海んちょ、女将のまかないゴハン。 4時半の開店時間から10時半まで、途切れることのないお客様のオーダー。 満席の店内のお客様は、幸せそうにご家族同士やお友達と、ちょっと気を使いながら、楽しそうに食事をされていました😃 まかないゴハンを作ろうにも、食材も時間もなくなり‥ 困っていたところに、見つけちゃいました。 自粛期間から自粛開けでの夏までの間、スタッフさんなしでの営業で、とっても心細く、俺そうになることしばしば。 そんな中、テイクアウトのお客様とは、女将の気持ちと命名した、小さな惣菜のプレゼントでした。 店内利用の方には、小鉢としてプレゼント。 その残りで、コロッケを作って冷凍保存してたんです。 スタッフさんが戻ってきたら、これみんなで食べよう‼️と。 そのコロッケを今夜見つけて、早速みんなでパクパク🍽 新キャベツと新じゃがと枝豆と塩昆布とそして、アンチョビ。 こんなにたくさんの具が入った、小さな小さなコロッケ。 あの時のことを、思い出しながら、カウンターで食べたまかないゴハンは、スタッフさんと一緒です^_^ しあわせなご飯の時間@23:30😱 この時間に揚げ物なんて食べてしまった。 #海んちょ #海んちょ食堂 #女将のまかないゴハン #自粛期間を思い出す #思い出のポテサラ #ポテサラコロッケ #みんなで食べるご飯は美味しいね #besideriverside

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