今夜の海んちょ、女将のまかないゴハン。Phatma&Farma農園さんより、たくさんの...

この投稿をInstagramで見る

今夜の海んちょ、女将のまかないゴハン。 Phatma&Farma農園さんより、たくさんのインゲンが入ったので、 インゲンと豚肉とキノコでチャプチェ。 鶏がらスープと甜麺醤で作るのが、女将流。 今夜は、開店時間からご予約のお客様で満席でした。 しばらくお顔を見ることができなかったお客様。 自粛期間に店先で立ち話したご家族も、おじいちゃまとおばあちゃまも連れてのお食事会でご来店❣️ 皆さま、それぞれの想いでご来店くださり、久しぶりの外食に楽しそうでした。 せっかくお電話いただいた、何組かのお客様。ご案内できず、申し訳ありませんでした。 前日までにご予約いただければ、優先的にお席をご用意いたします。 何はともあれ、今夜も昨晩もスタッフさんと一緒に、まかないゴハンを食べられて、幸せな気持ちになってます。 さて。明日もまだまだがんばらねば。 最近、お客様の表情で、お気持ちを察することが少しですができるようになりました。 自粛期間は、女将をうんと成長させてくれたようですね。 #海んちょ #海んちょ食堂 #女将のまかないゴハン #チャプチェ #甜麺醤で #満員御礼ありがとうございます

Nami Fujita(@uminchookami)がシェアした投稿 -