今夜の海んちょ食堂、女将のまかないごはん。筍は、横浜日吉の藤田農園さんからの。アク取... この投稿をInstagramで見る 今夜の海んちょ食堂、女将のまかないごはん。 筍は、横浜日吉の藤田農園さんからの。 アク取りして茹でて、醤油とオリーブオイルとバターとガーリックパウダーにコショウ、で、ちょっとだけ鶏ガラ顆粒。 春菊も藤田農園さんからの。 胡麻よごしに。 今日も無事営業終了。 8時まで飲めないから店内営業。 9時までのテイクアウト営業。 だから、あっという間。 お片付けのお掃除したら、 デザート作りです。 甘酒と蜂蜜で作るフレンチトーストは、女将のお気に入り。 元気が出るので、凹んだ時のおすすめデザートです。 あ、女将はもちろん凹んでなんていられないので、元気です^ ^ #海んちょ #海んちょ食堂 #女将のまかないゴハン #春菊のゴマよごし #筍のガーリックバターソテー #甘酒レシピ #甘酒と蜂蜜のフレンチトースト #飲む点滴甘酒 #元気になるゴハン Nami Fujita(@uminchookami)がシェアした投稿 - 2020年Apr月17日am6時37分PDT