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海んちょ、今夜のご宴会のコース料理。 写真は、その一部。 お通しサラダには、シルクスイートさつまいもを乗せて。 ゴボウのサクサク揚げとお蕎麦のサクサク揚げ。 アボカドとマグロは、ふわふわのチーズ風味のお豆腐と一緒に。 とりチリソースは、菱の実入り。 あぐー豚の肉どうふは、きのこ入り。 山芋のチーズ入りチヂミ。 シラスとレンコンのピザ シメのお食事は、小さい塩ラーメンに。 既存のコース料理を、お客様のお希望に沿って、アレンジできます^_^ 白州のソーダ割りが人気だった今夜のご宴会、皆さんには、本当に喜んでいただけますました。 また、きます。 この大人数できます‼️ そう言ってタクシー5台で、おかえりになりました。 ちょっとだけ、遠回りになりましたが、やっと大きなお仕事を回せる環境が整ってきました。 そうできるように、また一から勉強して頑張っていきますので、開業当初のように、たくさん心配していただき、たくさん応援していただきたいと思います。 またまたハラハラドキドキさせてしまうかもしれませんが、前だけをみて頑張ります💪 #海んちょ # 女将の決意 #今夜のご宴会メニュー #既存のコース料理をアレンジ #ご希望に添えるように頑張ります #また一から勉強 #頑張ります

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