桃色のジャガイモできんぴらを。夜ごはんには白味噌を。

今日は女性起業家塾の最初の受講日。目から鱗のお話ばかり。
食生活改善サポートの戦略、もう一度練り直しかな。

そして、夕方すぐに海んちょに戻り、早速薬剤師ユカリさんが生産したお野菜を変身させました。

そしてひとつみなさんに謝らなければならないことが…。

作っても作ってもすべてスタッフの賄いご飯となり、お客様への還元までたどりつけていません🙇

今日は賄いは…

里芋とチキンとごぼうとキノコと豆腐と緑黄色野菜の中華風味白味噌スープ。
カボチャとごぼうと桃色のジャガイモのきんぴら。
サラダ白菜とウィンナーのミルク煮。

いや～。自分で言うのもおこがましいのですが、

美味い‼ほんとに美味い‼

みんなに持って行ってあげたい‼

ユカリさんからのお野菜は、仕入れが不定期なので、お店にいらしていただいてのお楽しみです。

今月は女将のトレーニング期間。

どんなお野菜が入ってきても、すぐにパパッと変身させられて、しかもお客様にお出ししても恥ずかしくない味と姿にしてあげらるよーに、頑張りますのでもうちょっと待っててくださいね🙏🙏