こんばんは。
秋の長雨も終わったようで、お外をお散歩するのが気持ちいい季節になりましたね。
レシピを預けているサイトで、秋の食材を使ったキノコ料理のコンテストが始まりました。
MYレシピからキノコ料理、見繕って提出しなきゃ。
朝ごはんによくつくるレシピから探してみると・・
シイタケの肉詰め。軟骨いりひき肉とお野菜でつくるんですが、お豆腐もつかってみようかな・・。
レンコンとまいたけとサトイモの煮物。鶏ささみ肉と小松菜を入れるのが、私流。
うーん
なんだか、ピンとこないなぁ・・・
しばらくはずっと悩みそう・・・
カウンターで頭抱えてても、許してくださいね。
海んちょ ママコ。