今日は朝一で、今期最後のゼミ。
最終報告だもん。
って言って、朝早くに家を出たお嬢。
午後は、最後のテストだそうで、ここんところ、ほとんど寝ずに論文とテキストとにらめっこでした。
ママコの喘息発作もあって、精神的にも肉体的にも疲れがでたのかな。
お嬢も喘息気味…。
あのかよわいカラダで、よく頑張りました。
疲れからくる喘息によいメニュー。
考えてみました。
レンコンとピーマンの鶏挽肉詰め焼き。
タレは南蛮漬け風味。
朝ごはんに頂くときは、昨晩から作り置き。
レンコンは、喘息に効力あり。
だから生姜風味つけた鶏挽肉をはさんで焼いて。
ビタミンCが豊富なピーマンも、鶏挽肉の肉詰め焼き。
熱々に蒸し焼きしたものを、酸味たっぷり甘みほんのりのタレに一晩つけます。
朝、温めたら、出来上がり。
クエン酸もビタミンCもたっぷり^o^
ママの愛もたっぷり^o^
これならどうだ
?
美味しそうにできたので、シェフごはんのレシピに、加えようかな…。
海んちょ ママコ
最終報告だもん。
って言って、朝早くに家を出たお嬢。
午後は、最後のテストだそうで、ここんところ、ほとんど寝ずに論文とテキストとにらめっこでした。
ママコの喘息発作もあって、精神的にも肉体的にも疲れがでたのかな。
お嬢も喘息気味…。
あのかよわいカラダで、よく頑張りました。
疲れからくる喘息によいメニュー。
考えてみました。
レンコンとピーマンの鶏挽肉詰め焼き。
タレは南蛮漬け風味。
朝ごはんに頂くときは、昨晩から作り置き。
レンコンは、喘息に効力あり。
だから生姜風味つけた鶏挽肉をはさんで焼いて。
ビタミンCが豊富なピーマンも、鶏挽肉の肉詰め焼き。
熱々に蒸し焼きしたものを、酸味たっぷり甘みほんのりのタレに一晩つけます。
朝、温めたら、出来上がり。
クエン酸もビタミンCもたっぷり^o^
ママの愛もたっぷり^o^
これならどうだ
?美味しそうにできたので、シェフごはんのレシピに、加えようかな…。
海んちょ ママコ