玉ねぎ酢で、頭痛とさよなら。

こんばんは。

この時期…。
そう、梅雨の時期…。
秋の台風の時期と並んで、片頭痛に悩まされます。

片頭痛が始まると、急に涙もろくなります。
先日は、チーフミーティングで、上司にどうしても訴えてお願いしたいことがあったので、状況の説明をしていたら、なんだか涙が止まらなくなって、ドンドンドツボに入っていって…。

そしたら、

状況はわかりました。それでは、お任せしますので、記録をしっかりとってもらえますか？

と、交渉成立させてしまいました。
結果、良かったのですが、
メソメソしてちゃいけませんね。

このままでは、いかん?

で、作ってみました、玉ねぎ酢。

頭痛に効果抜群らしい。

玉ねぎ酢を使った料理。

その1。タコときゅうりとわかめの酢の物。
まあ、あまり前に美味しい。

その2。

ナスとピーマンの肉詰め。
今回は鶏ひき肉と豚ひき肉を混ぜて。
二十代の頃、大好きでよく作った料理。
玉ねぎ酢は醤油と合わせてつけダレに。

どっちも美味しい。

でも、やっぱり…。

自分で食べるより、大切な方に召し上がっていただきたいですね。

職病かな

海んちょ ママコ