急にバケツをひっくり返したような雨。
仕方ないので、海んちょの厨房でせっせとメニュー開発。
そしてたった今。
店の厨房でできた
栄養大学で学んだトレーニングに効くレシピのママコオリジナルバージョン。
特に持久力をつけたいときに効くレシピ。
好き嫌いが多い私だから、食材は栄養価をなるだけ変えずに少しだけアレンジ。
豆腐と豚肉とお野菜のピリ辛味噌炒め。
本当は厚揚げで作るといいんだけど、豆腐に置き換えちゃった
厚揚げは、豆腐よりカルシウム、鉄、亜鉛などが多いんですけどね。
苦手だから、すいません。
豚肉と組み合わせるとより高タンパク質になるから、持久力をつけるトレーニングの時期にオススメです。
池袋あたりまでジョギングしてるAちゃんにも、ハーフマラソンで走ってきたSさんにも、仕事終わるとすぐにジムで走ってるＫさんにも、ストレッチトレーナーになったＮちゃんにも、是非オススメしたいメニューです。
レシピはシェフごはんにアップしときますね。
ちなみに海んちょでは、今日の賄いとなります
?海んちょ ママコ