こんばんは。
昨晩のこと。
ゼミ活動を終えて、深夜帰宅のお嬢。
テンション高く、夜更けまで経営の話。興味深い話ばかりで、勉強になります。
この歳で、娘からたくさんのこと、学ぶことができるなんて、 母親冥利に尽きる
?
幸せなことです。
さて、今朝の朝ごはん。
得意の炊飯器で作る煮物は、手羽元と大根の煮物。
豆腐とネギ舞茸のすまし汁は、味が薄すぎるとチビコからクレームあり
若者には少し味つけ足そう。
マグロとアボカドのわさび醤油和えは、オリーブオイルをたらして。
冷奴はミョウガをのせて。
午前中に全ての用事済ませて、昼前から店で新メニュー作りの打ち合わせ。
マスターと味付けについての意見合わず、激論の末決裂
お互い一歩も引かず。けど、そこは女将。とりあえずマスターの味に合わせることになりました。
素材については大方合意(^^;;
だからいったん休戦して、隣町の温泉へ向かったママコ。
露天風呂
?で、一人悩み抜いたあとは、マクロビオティックなご飯。
白米の梅干しおにぎり。
玄米の大根の葉おにぎり。
ゴボウの黒ごまあえ。
玉ねぎとワカメの酢の物。
三年番茶はノンカフェイン。
風呂上がり定番のビン入りコーヒー牛乳。
やっぱり、温泉はいいわぁ。
カラダもココロもアタマもスッキリ^o^
さてさて、このあとどう出て行こうか。
なんとか少しでもママコのアイディアを反映させなければ(￢_￢)
海んちょ ママコ
昨晩のこと。
ゼミ活動を終えて、深夜帰宅のお嬢。
テンション高く、夜更けまで経営の話。興味深い話ばかりで、勉強になります。
この歳で、娘からたくさんのこと、学ぶことができるなんて、 母親冥利に尽きる
?幸せなことです。
さて、今朝の朝ごはん。
得意の炊飯器で作る煮物は、手羽元と大根の煮物。
豆腐とネギ舞茸のすまし汁は、味が薄すぎるとチビコからクレームあり
若者には少し味つけ足そう。
マグロとアボカドのわさび醤油和えは、オリーブオイルをたらして。
冷奴はミョウガをのせて。
午前中に全ての用事済ませて、昼前から店で新メニュー作りの打ち合わせ。
マスターと味付けについての意見合わず、激論の末決裂
お互い一歩も引かず。けど、そこは女将。とりあえずマスターの味に合わせることになりました。
素材については大方合意(^^;;
だからいったん休戦して、隣町の温泉へ向かったママコ。
露天風呂
?で、一人悩み抜いたあとは、マクロビオティックなご飯。
白米の梅干しおにぎり。
玄米の大根の葉おにぎり。
ゴボウの黒ごまあえ。
玉ねぎとワカメの酢の物。
三年番茶はノンカフェイン。
風呂上がり定番のビン入りコーヒー牛乳。
やっぱり、温泉はいいわぁ。
カラダもココロもアタマもスッキリ^o^
さてさて、このあとどう出て行こうか。
なんとか少しでもママコのアイディアを反映させなければ(￢_￢)
海んちょ ママコ