だるさと疲れが取れない時のメニュー。

こんばんは。

今年もゴールデンウイーク、もうおわっちゃいますね。
早いものでもう５月。
ついこの間まで重いコート着てたのに…
桜の季節もあったも言う間に終わり、今では半袖です。

この時期は、疲れが取れないですね。
カラダの疲れなのかココロの疲れなのか…

色んなことが起きると、対処するのに時間がかかります…
歳ですかね～

一生懸命やったことを評価されなかったり、必要な存在だと認められなかったりすると、どっと疲れます。

普段なら、何クソォ～

って思えるんだけど、この時期はダメなんです、どうしても。

そんな時は、これ。

まずはごはん。

発芽押麦、発芽玄米、十六穀米のいずれかを混ぜて炊きます。

そして、おかずの一例。
豚しゃぶと豆苗のさっぱり和え。
レモン汁と醤油、オリーブオイル、鶏がらスープと昆布茶で味付けて。

豆苗は安価ですし、何せ栄養価は万能で優等生。
豚肉は疲労回復に役立ちます。なによりもエネルギーアップでスタミナもつきます。

頑張りすぎてエネルギー切れにならないようにしなくっちゃ

ですねー。

海んちょ ママコ