手作りプリンで真夜中の点茶。

こんばんは。

平日でしかも火曜日だというのに、たくさんのお客様にお越しいただき、ありがとうございます。

さて、

ゼミ活動でお世話になってる企業様の、接待スボーツ観戦で終電で帰宅のチビコ。

お店から帰ってソファで一時間ほど、昼寝ならぬ真夜中寝?

そしたらまたまた眠れなくなってしまった

あまりにも暇だから、真夜中にプリン焼いてみた。

牛乳、三温糖、卵、バニラオイル…
これだけ。

あとは１６０度で約25分オーブンで焼くだけ。

そうだ?

京都土産の高級抹茶で、お抹茶点てて頂こう。

急に思い立ってお茶点てました。
美味しい。

抹茶は、なんだかホッとしますね。

真夜中にこんなの、たまにはいいかな。